Correlación y Calibración del Análisis de Fósforo en Suelos de Yucatán, México, para el Cultivo de Chile Habanero

artículos
Lizette Borges-Gómez1, Manuel Soria-Fregoso2, Víctor Casanova-Villarreal3, Eduardo Villanueva-Cohuo1 y Gaspar Pereyda-Pérez1 
1 Instituto Tecnológico de Conkal. km 16.3 antigua Carretera Mérida-Motul, Conkal, Yucatán. 
2 Instituto Tecnológico de Tizimin. km 3.5 Carretera Tizimin-Col. Yucatán, final del aeropuerto Cupul. Yucatán. 
3 Instituto Tecnológico de la Zona Maya. km 22.5 Carretera Escárcega, Domicilio conocido, Juan Sarabia, Quintana Roo.
  

Resumen

El análisis de suelo para predecir el nivel de disponibilidad de fósforo (P) es singular para cada cultivo y condición donde se desarrolla; por tanto, debe basarse en la relación entre el P extraído por la planta y el análisis de suelo realizado con una técnica apropiada. El objetivo del presente estudio fue comparar los métodos químicos de análisis de Olsen y Bray P1 para evaluar la disponibilidad de P aprovechable y determinar el nivel crítico

para el cultivo el chile habanero (Capsicum chinense Jacq). Se desarrollaron plantas de chile habanero en invernadero usando muestras de 16 suelos del Estado de Yucatán con dos niveles de P (0 y 200 kg ha-----1), y se evaluaron los índices de rendimiento (incremento del rendimiento y rendimiento relativo), número de frutos, altura de la planta, diámetro del tallo y materia seca. Los métodos para determinar los niveles críticos fueron el procedimiento

gráfico y el método estadístico. La magnitud de la respuesta al P estuvo en función de la disponibilidad inicial de este elemento en el suelo. El método que mejor correlacionó la disponibilidad de P con el rendimiento fue el Olsen (r=0.801) y el nivel crítico fue 11.9 mg kg-----1 utilizando el método gráfico. Se

concluye que en suelos con concentraciones menores al nivel crítico de P, la probabilidad de una respuesta económica a la adición de fertilizantes es alta.

 

Palabras claves: Capsicum chinense Jacq., disponibilidad de fósforo.

 

Introducción

El análisis del suelo para determinar el contenido de P aprovechable se puede hacer con diferentes métodos analíticos y, según los resultados

obtenidos con el método Olsen (Olsen et al., 1954), el suelo se clasifica como pobre si la concentración de P es menor a 5.5 mg kg-1, mediano entre 5.5 y 11 mg kg-1 y rico para mayor de 11 mg kg-1 (CSTPA, 1980). Pero, cuando el análisis se hace con otros métodos como el de Bray P1 (Bray y Kurtz, 1945) o el de doble ácido (Mehlich, 1953) los valores para clasificación difieren mucho de los obtenidos por el método de Olsen. Las concentraciones de P extractable en los suelos de Yucatán varían de 0.1 a 45 mg kg-1 (Duch, 1988; Weisbach et al., 2002; Bautista et al., 2003), lo cual se puede atribuir a los diferentes métodos químicos de análisis y a la heterogeneidad del suelo, ya que se han descrito 20 zonas fisiográficas con gran variedad de suelos. El uso de valores de referencia para clasificar un suelo como rico, mediano o pobre es un error frecuente ya que no considera a la especie de cultivo, cuya eficiencia para absorber el P del suelo depende de la concentración del elemento en el suelo y de la capacidad de absorción radical; ésto causa una mala interpretación de los resultados de análisis químico de  laboratorio (Etchevers, 1999).

La interpretación de los análisis químicos para los suelos de Yucatán se hace usando métodos no correlacionados con los índices de producción y se desconocen los límites críticos para el cultivo de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.). Por tanto, los objetivos del presente trabajo fueron: 1) comparar los métodos de análisis de P Olsen y Bray P1, en muestras de 16 suelos de Yucatán; 2) evaluar su correlación con el rendimiento de chile habanero; 3) determinar los niveles críticos de P usando el método gráfico y el estadístico.

 

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